Кунжутное семя является одной из старейших приправ. Это мелкие зернышки белого или черного цвета.
Кунжут является необходимым элементом в кухнях народов Востока и Азии. Японцы включили его в список традиционных специй.
Показания: при хроническом кашле, слабости легких и легочных заболеваниях, отдышке, астме, сухом кашле, хроническом запоре, геморрое, дизентерии, аменореи, слабости десен, разрушении зубов, выпадении волос, слабости костей, остеопорозе, истощении,при сердечных заболеваниях, в период восстановления после болезни. Лечебное воздействие:
- издавна в странах Востока считают, что семена кунжута способствуют долгожительству и укрепляют дух; относительно недавно ученые выяснили, что в кунжуте содержатся вещества, необходимые для регуляции кислородного обмена в организме, способствующие обновлению клеток, в связи с этим сдерживаются процессы старения;
- семена рекомендованы лицам, отказавшимся от мяса, т.к. они содержат много протеина;
- полезен при стрессах и физической нагрузке, ускоряет процессы восстановления организма;
- после алкогольного отравления;
- уменьшает содержание холестерина в крови;
- является питательным тоником;
- воздействует положительно на желудочно-кишечный тракт, в некоторых рецептах может быть легким слабительным;
- полезен для укрепления зубов и костей из-за высокого содержания кальция;
- являются необходимой пищей для йогов, т.к. способствуют появлению сатвичных тканей;
- повышает сексуальную активность, либидо (особенно в сочетании с медом), оказывает возбуждающее действие, улучшает качество спермы;
- обязательно употреблять в пищу храбрецам;
- при гипертонии; - очищает легкие;
-улучшает зрение;
- нормализует липидный обмен;
- при дегенеративных заболеваниях суставов; - профилактика остеопороза;
- при артритах, артрозах, подагре;
- при малокровии;
- при истощении организма;
- кунжут полезен для кожи, смягчает ее, предотвращает преждевременное старение, восстанавливает;
- положительно воздействие оказывает на волосы;
- содержит противовоспалительные компоненты.
Предостережения: Будьте осторожны, т.к. кунжут может вызвать аллергическую реакцию у тех, кто страдает отеком Квинке.
