Асафетида сочетает в себе луковый и чесночный запахи, однако в отличие от них не оставляет привкуса во рту на долгое время и все-таки различие в нюансах есть. Придает пище острый, необычный вкус.
Состав:
куркума молотая мука рисовая смола асафетиды мука пшеничная Асафетида сочетает в себе луковый и чесночный запахи, однако в отличие от них не оставляет привкуса во рту на долгое время и все-таки различие в нюансах есть.
Придает пище острый, необычный вкус.
Медицинские свойства:
- стимулирует работу организма, дарит энергию; - головные боли;
- противоглистное (особенно против круглых, остриц, ленточных);
- ветрогонное, метеоризмы, препятствует образованию и устранению газов, снимает боли и спазмы, вызванные этими проблемами;
- эффективна для дробления спрессованных каловых масс;
- улучшает пищеварение, способствует перевариванию, работе желудка и кишечника;
- помогает удалять скопление пищи из желудочно-кишечного тракта;
- несварение желудка, в древности от этой проблемы лечили даже лошадей;
- легкое слабительное;
- используется для лечения кишечных и кожных паразитов у животных;
- противоспазматическое; - афродитик; - антисептик, антимикробное и бактерицидное средство;
- при артритных и других болях в суставах и мышцах (полиартрит, радикулит, остеохондроз); - помогает при разрыве мышц (растворить асафетиду в гранатовом соке и пить настойку);
- от боли в нервах (например, при спазмах или параличах);
- помогает восстановить работу гормональных функций надпочечников и половых желез;
- снимает ушную боль;
- при зубной боли;
- при болезнях глаз (начинающейся катаракте);
- при ангине; - против кашля; - отхаркивающее; - против шершавости горла;
- различные заболеваниях дыхательных путей (коклюшка, астма, бронхит, нейтрализует инфекции);
- нервные заболевания (истерия) - используется при детских психических заболеваниях;
- снимает болезненные ощущения при болезненных менструациях, помогает при запоздалых менструациях;
- при различных женских заболеваниях (бесплодие, угроза выкидыша, бели);
- так же рекомендуется употреблять женщинам после родов;
- при различных заболеваниях может являться противовоспалительным средством. Предостережения: асафетидой не стоит злоупотреблять, как и любой сильной специей. Если не указана дозировка, то хватит и чайной ложки.
Осторожно с ней надо обращаться в период беременности, крапивнице и сыпи, не рекомендуется принимать ее при температуре.
